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3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl cinnamate

名称:3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl cinnamate
别名:1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl-3-phenylpropenoate
3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl 3-phenylpropenoate
3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl beta-phenylacrylate
78-37-5
Linalyl cinnamate
分子式:C19H24O2
分子量:284.4
COE编码:329
FEMA:2641
FLAVIS:09.736
JECFA:668
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2003 (Session 61)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Almost colourless, oily, somewhat viscous liquid, mild, balsamic, sweet, slightly herbaceous, floral odour
溶解度:insoluble in water
乙醇中溶解度:miscible
沸点(℃):353℃
最低检测值%:94%
酸价的上限:6
折射系数:1.540-1.545
比重:0.985-0.995
其他要求:SC: linalool
验证实验:IR
光谱图:
3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl cinnamate光谱图1

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