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3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl propionate

名称:3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl propionate
别名:1,5-Dimethyl-1-ethenylhex-4-enyl propionate
144-39-8
Linalyl propionate
分子式:C13H22O2
分子量:210.32
COE编码:411
FEMA:2645
FLAVIS:09.130
JECFA:360
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2003 (Session 61)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless or almost colourless liquid with a fresh, floral, sweet, fruity, pear-like odour
溶解度:soluble in alcohol and most fixed oils; slightly soluble in propylene glycol; insoluble in glycerol
乙醇中溶解度:1 ml in 7 ml 70% alcohol; 1 ml in 2 ml 80% alcohol
沸点(℃):226℃
最低检测值%:92%
酸价的上限:1
折射系数:1.449-1.454
比重:0.893-0.902
其他要求:Optical rotation: -1° to +1°; 2-5% linalool
验证实验:IR
光谱图:
3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl propionate光谱图1

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