2,6-Dimethyl-10-methylene-2,6,11-dodecatrienal
| 名称： | 2,6-Dimethyl-10-methylene-2,6,11-dodecatrienal |
| 别名： | 60066-88-8
beta-Sinensal
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| 分子式： | C15H22O |
| 分子量： | 218.34 |
| FEMA： | 3141 |
| FLAVIS： | 05.130 |
| JECFA： | 1227 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2003 (Session 61) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | colourless to orange liquid; citrus-like aroma | | 溶解度： | Insoluble in water; soluble in oils | | 乙醇中溶解度： | soluble | | 沸点(℃)： | 180℃ (1 mm Hg) | | 最低检测值%： | 99% (sum of isomers) | | 酸价的上限： | 3 | | 折射系数： | 1.504-1.513 | | 比重： | 0.917-0.923 | | 验证实验： | NMR | 光谱图：
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