Potassium 2-(1'-ethoxy)ethoxypropanoate
| 名称： | Potassium 2-(1'-ethoxy)ethoxypropanoate |
| 别名： | 1-Ethoxyethyl ether of potassium lactate
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| 分子式： | C7H13O4 |
| 分子量： | 200.28 |
| FEMA： | 3752 |
| JECFA： | 933 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2001 (Session 57) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | deliquesent powder with no odour | | 溶解度： | freely soluble in water, solvents, oils | | 乙醇中溶解度： | slightly soluble | | 最低检测值%： | 98% (by acid/base titration) | | 验证实验： | CNMR HNMR | 光谱图：
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