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Ethyl dodecanoate

名称：Ethyl dodecanoate
别名：106-33-2
Ethyl laurate
分子式：C14H28O2
分子量：228.38
COE编码：375
FEMA：2441
JECFA：37
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：1996 (Session 46)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless, oily liquid with a fruity, floral odour
溶解度：Soluble in ether, insoluble in water
乙醇中溶解度：1ml in 9ml 80% ethanol
沸点(℃)：269℃
最低检测值%：98.0%
酸价的上限：1.0
折射系数：1.430-1.434
比重：0.858-0.863
验证实验：IR
光谱图：
Ethyl dodecanoate光谱图1