名称、CAS号查询:

2-Ethyl-3 (5 or 6)-dimethylpyrazine

名称：

别名：

13925-07-0
Mixture of 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine and 3-Ethyl-2,5-dimethylpyrazine

分子式：

C₈H₁₂N₂

分子量：

136.2

COE编码：

727

FEMA：

3149

JECFA：

775

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2001 (Session 57)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	colourless to slightly yellow liquid with a toasted nut, chocolaty, sweet woody odour
溶解度：	soluble in water, oils, organic solvents
乙醇中溶解度：	miscible at room temperature
沸点(℃)：	180℃
最低检测值%：	95%
折射系数：	1.496-1.506
比重：	0.950-0.980
验证实验：	IR
光谱图：