1-氧杂螺-[4,5]-2,6,10,10-四甲基-6-癸烯
名称: | 1-氧杂螺-[4,5]-2,6,10,10-四甲基-6-癸烯 |
别名: | 36431-72-8 spiroxide theaspirane 茶螺烷
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EINECS: | 253-031-9 |
FEMA: | 3774 |
三值数据: |
香比强值 | 香品值 | 留香值 | 综合评分 |
120 | 60 | 84 | 605 |
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分 子 式:Cl3H22O 分 子 量:194.31 沸 点:274〜275℃ 闪 点:65℃ 相对密度:0.939 折 射 率:1.485 溶 解 度:溶于乙醇和丙二醇,不溶于水 存在于黑莓、葡萄、番石榴、鸡蛋果、覆盆子和茶叶中,属天然等同香料。具有木香、薄荷和樟脑样的凉香香气,并有新鲜青香和药草香香调。清凉薄荷、樟脑、药草及松香。用于茶、番石榴、薄荷、浆果、柑橘及圆柚等香精的配制。商品化主成分含量89%。
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