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香料香精
> 4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzaldehyde
名称、CAS号查询:
4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzaldehyde
名称:
4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzaldehyde
别名:
134-96-3
4-Hydroxy-3,5-dimethoxy benzaldehyde
Gallaldehyde 3,5-dimethyl ether
分子式:
C
9
H
10
O
4
分子量:
182.18
COE编码:
10340
FEMA:
4049
FLAVIS:
05.153
JECFA:
1878
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
2008 (Session 69)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
Very pale green needles; Alcoholic aroma
溶解度:
Insoluble in water
乙醇中溶解度:
Soluble
最低检测值%:
98%
其他要求:
m.p. = 110-113℃
验证实验:
NMR IR
光谱图:
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