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名称、CAS号查询:  

3-Heptanone

名称：3-Heptanone
别名：13019-20-0
2-Methylbutyl isopropyl ketone
2-Methylheptan-3-one
分子式：C8H16O
分子量：128.2
FEMA：4000
JECFA：1156
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2002 (Session 59)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless to pale yellow liquid
溶解度：insoluble in water; soluble in fats
乙醇中溶解度：Miscible at room temperature
沸点(℃)：158-160℃
最低检测值%：98%
折射系数：1.408-1.413
比重：0.811-0.821
验证实验：NMR
光谱图：
3-Heptanone光谱图1

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