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香料香精
> gamma-Hexalactone
名称、CAS号查询:
gamma-Hexalactone
名称:
gamma-Hexalactone
别名:
4-Hexanolide
4-Hydroxyhexanoic acid lactone
5-Ethyldihydro-2(3H)-furanone
695-06-7
Hexa-1,4-lactone
分子式:
C
6
H
10
O
2
分子量:
114.14
COE编码:
2254
FEMA:
2556
JECFA:
223
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
1998 (Session 51)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
colourless to pale yellow liquid with a herbaceous, sweet odour
乙醇中溶解度:
1 ml in 1 ml 95% alcohol
沸点(℃):
220℃
最低检测值%:
98.0%
酸价的上限:
1.0
折射系数:
1.437-1.442
比重:
1.020-1.025
验证实验:
IR
光谱图:
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