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香料香精
> 155639-75-1
名称、CAS号查询:
155639-75-1
名称:
155639-75-1
别名:
4,5-Dimethyl-2-pentyl-1,3-dioxolane
Hexanal butane-2,3-diol acetal
分子式:
C
10
H
20
O
2
分子量:
172.27
FEMA:
4384
JECFA:
1737
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
2007 (Session 68)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
Clear, colourless liquid; Sweet, fatty, green aroma
溶解度:
Insoluble in water; soluble in organic solvents
乙醇中溶解度:
Soluble
沸点(℃):
211-213℃
最低检测值%:
98%
酸价的上限:
1
折射系数:
1.430-1.437
比重:
0.845-0.851
验证实验:
MS
光谱图:
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