JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2001 (Session 57) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | colourless to pale yellow liquid with a mild , fruity, pear-like odour | | 溶解度： | slightly soluble in water; soluble in organic solvents, oils | | 乙醇中溶解度： | miscible at room temperature | | 沸点(℃)： | 82℃ (18 mm Hg) | | 最低检测值%： | 97% (sum of isomers) | | 酸价的上限： | 1.0 | | 折射系数： | 1.418-1.425 | | 比重： | 0.893-0.901 | | 验证实验： | IR | 光谱图：
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