alpha-beta-Hexylenealdehyde
| 名称： | alpha-beta-Hexylenealdehyde |
| 别名： | 2-Hexen-1-al
2-Hexenal
6728-26-3
beta-Propyl acrolein
Leaf aldehyde
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| 分子式： | C6H10O |
| 分子量： | 98.14 |
| FEMA： | 2560 |
| FLAVIS： | 05.189 |
| JECFA： | 1353 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2004 (Session 63) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Pale yellow to colourless oily liquid; Strong fruity, green, vegetable-like aroma | | 溶解度： | Soluble in propylene glycol and most fixed oils; Very slightly soluble in water | | 乙醇中溶解度： | Soluble | | 沸点(℃)： | 47℃ (17mm Hg) | | 最低检测值%： | 92% (sum of cis/trans isomers) | | 酸价的上限： | 10 | | 折射系数： | 1.443-1.449 | | 比重： | 0.841-0.848 | | 其他要求： | SC: 2-Hexenoic acid | | 验证实验： | NMR | 光谱图：
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