cis-3-Hexenyl isovalerate
| 名称： | cis-3-Hexenyl isovalerate |
| 别名： | 10032-11-8
3-Hexenyl 3-methylbutanoate
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| 分子式： | C11H20O2 |
| 分子量： | 184.28 |
| COE编码： | 2344 |
| FEMA： | 3498 |
| JECFA： | 202 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 1997 (Session 49) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | colourless liquid/swet, apple-like odour | | 溶解度： | soluble in alcohool, most fixed oils; insolouble- water | | 沸点(℃)： | 199℃ | | 最低检测值%： | 95.0% | | 酸价的上限： | 2.0 | | 折射系数： | 1.429-1.435 | | 比重： | 0.874-0.876 | | 验证实验： | IR | 光谱图：
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