名称、CAS号查询:

65504-97-4

名称：

65504-97-4

别名：

(1 or 2-Hexyl-2-hydroxyethoxy)acetic acid, d-lactone
2-Hexyl-5 or 6-keto-1,4-dioxane
5(or 6)-Hexyl-1,4-dioxan-2-one

分子式：

C₁₀H₁₈O₃

分子量：

186.25

FEMA：

2574

JECFA：

1486

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2005 (Session 65)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless or very pale yellow liquid; Powerful sweet, nut-like aroma
溶解度：	Slightly soluble in water; Soluble in oil
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	104℃ (15 mm Hg)
最低检测值%：	97%
折射系数：	1.486-1.492
比重：	1.280-1.286
其他要求：	[Lactone undergoes ring opening in basic solution]
验证实验：	NMR
光谱图：