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香料香精
> 472-66-2
名称、CAS号查询:
472-66-2
名称:
472-66-2
别名:
2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-acetaldehyde
2,6,6-Trimethylcyclohex-1-en-1-acetaldehyde
beta-Homocyclocitral
分子式:
C
11
H
18
O
分子量:
166.26
COE编码:
10338
FEMA:
3474
JECFA:
978
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
2002 (Session 59)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
A clear, colourless to pale yellow liquid; herbaceous aroma.
溶解度:
Insoluble in water, soluble in fat
乙醇中溶解度:
Miscible at room temperature
沸点(℃):
58℃ (0.4 mm Hg)
最低检测值%:
92%
折射系数:
1.480-1.487
比重:
0.873-0.885 (20℃)
其他要求:
SC: Methyl beta-homocyclogeranate; beta-Cyclocitral; beta-Ionone; Ethyl beta-homocyclogeranate
验证实验:
IR NMR
光谱图:
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