1-(3-Hydroxy-5-methyl-2-thienyl)ethanone
| 名称： | 1-(3-Hydroxy-5-methyl-2-thienyl)ethanone |
| 别名： | 1-(3-Hydroxy-5-methyl-2-thienyl)-ethanone
133860-42-1
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| 分子式： | C7H8O2S |
| 分子量： | 156.21 |
| FEMA： | 4142 |
| FLAVIS： | 15.127 |
| JECFA： | 1750 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2007 (Session 68) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | White, cream-coloured solid; Meaty, cooked brown or roasted aroma | | 溶解度： | Slightly soluble in water | | 乙醇中溶解度： | Soluble | | 最低检测值%： | 98% | | 其他要求： | mp = 73-75℃ | | 验证实验： | HNMR | 光谱图：
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