名称、CAS号查询:

1-(3-Hydroxy-5-methyl-2-thienyl)-ethanone

名称：

别名：

1-(3-Hydroxy-5-methyl-2-thienyl)ethanone
133860-42-1

分子式：

C₇H₈O₂S

分子量：

156.21

FEMA：

4142

FLAVIS：

15.127

JECFA：

1750

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2007 (Session 68)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	White, cream-coloured solid; Meaty, cooked brown or roasted aroma
溶解度：	Slightly soluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
最低检测值%：	98%
其他要求：	mp = 73-75℃
验证实验：	HNMR
光谱图：