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名称、CAS号查询:  

Isoeugenyl formate

名称：Isoeugenyl formate
别名：2-Methoxy-4-(1-propenyl)phenyl formate
7774-96-1
分子式：C11H12O3
分子量：192.21
FEMA：2474
FLAVIS：09.089
JECFA：1261
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2003 (Session 61)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless to pale straw-yellow viscous liquid; faint, orris-like, green, sweet, woody aroma
溶解度：Almost insoluble in water
乙醇中溶解度：soluble
沸点(℃)：282℃
最低检测值%：96%
酸价的上限：2
折射系数：1.127-1.133
比重：1.558-1.563
验证实验：NMR
光谱图：
Isoeugenyl formate光谱图1

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