名称、CAS号查询:

trans-p-Menthan-3-one

名称：

别名：

89-80-5
Menthone
trans-2-Methyl-5-isopropylcyclohexanone
trans-Menthone

分子式：

C₁₀H₁₈O

分子量：

154.25

COE编码：

2035

FEMA：

2667

JECFA：

429

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	1998 (Session 51)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	colourless to pale yellowish liquid with a mint-like odour
溶解度：	soluble in alcohol and most fixed oils; very slightly soluble in water
乙醇中溶解度：	1 ml in 3 ml of 70% alcohol
沸点(℃)：	207℃
最低检测值%：	96% (sum of 2 isomers)
酸价的上限：	1.0
折射系数：	1.448-1.453
比重：	0.888-0.895
其他要求：	Optical rotation: >= -20°
验证实验：	IR
光谱图：