JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2002 (Session 59) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Colourless to nearly colourless liquid; intense odour suggestive of honey and jasmine | | 溶解度： | Insoluble in water, glyceryl, propylene glycol; soluble in oils | | 乙醇中溶解度： | 1 mL in 6 mL 60% ethanol | | 沸点(℃)： | 215℃ | | 最低检测值%： | 97% | | 酸价的上限： | 1.0 | | 折射系数： | 1.504-1.510 | | 比重： | 1.061-1.067 | | 验证实验： | IR | 光谱图：
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