| 名称： | Methyl methylthiomethyl disulfide |
| 别名： | (Methyldithio)(methylthio)methane
2,3,5-Trithiahexane
2,4,5-Trithiahexane
423474-44-2
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| 分子式： | C3H8S3 |
| 分子量： | 140.3 |
| FEMA： | 4021 |
| FLAVIS： | 12.198 |
| JECFA： | 1299 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2003 (Session 61) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Clear almost colourless liquid; powerful, penetrating aroma, reminiscent of onion | | 溶解度： | Insoluble in water and heptane; soluble in triacetin | | 乙醇中溶解度： | soluble | | 沸点(℃)： | 56-58℃ (8 mm Hg) | | 最低检测值%： | 95% | | 折射系数： | 1.436-1.444 | | 比重： | 1.157-1.163 | | 验证实验： | CNMR HNMR MS | 光谱图：
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