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名称、CAS号查询:  

Undecan-2-one

名称：Undecan-2-one
别名：112-12-9
2-Undecanone
Methyl nonyl ketone
分子式：C11H22O
分子量：170.3
COE编码：150
FEMA：3093
JECFA：296
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：1998 (Session 51)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless to pale yellow liquid with a citrus, fatty, rue-like odour
溶解度：soluble in alcohol and oil; insoluble in water
乙醇中溶解度：1 ml in 1 ml 95% alcohol
沸点(℃)：231-232℃
最低检测值%：96.0%
酸价的上限：5.0
折射系数：1.428-1.432
比重：0.822 -0.826
验证实验：IR
光谱图：
Undecan-2-one光谱图1