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名称、CAS号查询:  

Methylpyrazine

名称：Methylpyrazine
别名：109-08-0
2-Methyl-1,4-diazine
2-Methylpyrazine
分子式：C5H6N2
分子量：94.12
COE编码：2270
FEMA：3309
JECFA：761
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2001 (Session 57)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless to slightly yellow liquid with a nutty, cocoa-like odour
溶解度：soluble in water and oils
乙醇中溶解度：miscible at room temperature
沸点(℃)：137℃
最低检测值%：98%
折射系数：1.501-1.509
比重：1.007-1.033
验证实验：IR
光谱图：
Methylpyrazine光谱图1

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1109-08-0 2-Methylpyrazine
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