(+/-) 3-Methyl-gamma-decalactone
| 名称： | (+/-) 3-Methyl-gamma-decalactone |
| 别名： | 5-Hexyldihydro-4-methylfuran-2(3H)-one
67663-01-8
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| 分子式： | C11H20O2 |
| 分子量： | 184.28 |
| FEMA： | 3999 |
| JECFA： | 1158 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2003 (Session 61) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Clear liquid; floral aroma | | 溶解度： | Insoluble in water | | 乙醇中溶解度： | soluble | | 沸点(℃)： | 110-115℃ (3.5 mm Hg) | | 最低检测值%： | 94% (sum of cis and trans isomers) | | 酸价的上限： | 1 | | 折射系数： | 1.446-1.452 | | 比重： | 0.938-0.944 | | 其他要求： | SC: heptan-1-ol | | 验证实验： | NMR | 光谱图：
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