分子式：C₇H₈O₂

分子量：124.14

MDL号：MFCD00002185

EINECS号：201-964-7

RTECS号：SL7525000

物理性质：

5、沸点(℃,常压)：205

2、沸点(℃,3.2kPa)： 107

3、相对密度(20℃，4℃)：1.1076^47.2

4、相对密度(25℃，4℃)：1.0614⁸⁰

5、常温折射率(n²⁰)：1.5318⁴⁵

6、常温折射率(n²⁵)：1.5213⁶⁶

7、溶解性：微溶于水和苯，易溶于甘油，可以和乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸及大多数有机溶剂混溶。

化学性质：

1、无色至淡黄色液体，具有焦甜的木质芳香。
易溶于乙醇及有机溶剂，微溶于水，含量99%以上。

2、有较强的苯酚特性和中等毒性。对皮肤有刺激性。大量服用能刺激食道和胃，使心力衰竭，虚脱而死亡。大鼠经口LD50:725mg/kg，皮下注射LD50:900mg/kg。其毒性及防护方法详见苯酚。
3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。

4、 天然存在于芸香油、芹菜子油、烟叶油、橙叶蒸馏液和海狸香中。

储存方法：

1、闭光密闭包装。贮存于阴凉遮光处。

2、用铁桶包装，每桶净重200kg。按有毒物品规定贮运。

制备路径：

1、可从愈创木树脂、夏云香油、烟叶油中单离。本产品是从木材干馏得到松焦油，加碱处理分离出其中的酚类化合物，然后分馏精制出天然愈创木酚。

2、采用邻甲氧基苯甲醚重氮法。以邻甲氧基苯甲醚为原料，经重氮化、水解反应、萃取、分馏而得。也可采用木馏法将木材干馏而得。

3、 烟草：BU，56；OR，26；FC，OR，18。

主要用途：

1、可用于配制食用、日化、烟用香精等，在医药上也很有用，又是合成香料及合成药物的中间体。

2、化妆品抗氧剂。属酚类抗氧剂，具有较强的抗氧化作用，但一般添加量不宜过多，且通常需与增效剂、金属离子螯合剂等协同使用。
3. 是合成香兰素的重要原料。

4、 在医药上有祛痰和防止肠胃内异常发酵的作用。