己脒定二羟乙基磺酸盐的CAS号为659-40-5，分子式为C₂₂H₃₂N₄O₆S（部分资料显示为C₂₄H₃₈N₄O₁₀S₂，可能因结晶水或盐形式差异导致，但CAS号对应主体结构为前者）。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量如下：

食品添加剂领域

己脒定二羟乙基磺酸盐在食品添加剂领域的应用并不常见，且其安全性需严格遵循相关法规标准。若需使用，应确保符合食品添加剂使用标准中的允许使用量和允许残留量。