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大茴香醇
大茴香醇图片
货号:71423481216
纯度含量:98%
包装:1kg
CAS NO:105-13-5
分子式:C8H10O2
分子量:138.16


产品名称
4-甲氧基苄醇
4-甲氧基苯甲醇
对甲氧苯甲醇
对甲氧基苯甲醇
对甲氧基苄醇
4-Methoxybenzyl alcohol
产品介绍

【熔点】
    22-25 °C(lit.)
【沸点】
    259 °C(lit.)
【密度】
    1.113 g/mL at 25 °C(lit.)
【折射率】
    n20/D 1.544(lit.)
【FEMA】
    2099
【闪点】
    230 °F
【储存条件】
    Store at RT.
【水溶解性】
    insoluble
【使用限量】
    FEMA(mg/kg):软饮料7.4;冷饮8.0;糖果11;焙烤食品12;布丁类1.9。
    适度为限(FDA§172.515,2000)。
【化学性质】
    无色至微黄色液体或不透明的晶体状物。相对密度1.107-1.115,折射率1.540-1.547,沸点约258-259℃,凝固点>23.5℃,闪点100℃以上,不溶于水,溶于同体积50%乙醇中,酸值1.0。香气清甜,主要是茴清香气,有精美轻微膏香、粉香底蕴。香气平和,留长。
【用途】
    主要用于带清香的花香型香精中,如山楂花、茉莉、金合欢、含羞花、刺槐、紫丁香、铃兰、紫罗兰、玉兰、葵花、水仙等。也可用于需要荚兰豆气息的素心兰型香料,用以协调香气和增加豆香香气。还可用于巧克力、可可和鲜果等食用香精中。

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广州市伟香生物科技有限公司
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联系人: 柯先生
地址: 广州市荔湾区芳村龙溪西路南围工业园7号2栋之二
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