产品特点：

·可手动锁定当前读数、显示最大/最小值

·整机连探头防水等级IP 67

·旋入可锁式T型热电偶

·满足HACCP和EN 13485法规要求

testo 108-2 防水型食品温度仪。含主机、一个旋入式可锁T型热电偶探头、保护软套和出厂报告。

产品描述：

在食品行业，温度测量是确保品质至关重要的环节。但是需要满足两个关键条件，即为快速及精确可靠。

testo 108数字式食品温度仪，快速，可靠！以及更多附加功能 …

·适用于食品工业中的各个环节。从采购至运输，从仓储至生产及品控

·包括保护软套及一个刺入式T型热电偶探头

·超快速测量，超可靠的读数

·两键操作极其简单，超大显示屏，无需复杂培训

·卫生：保护软套，仪器及探头均可直接置于洗碗机内清洗

·满足HACCP和EN 13485法规要求

testo 108数字式食品温度计应用领域

适用于食品的仓储运输，中央厨房及连锁餐厅：testo 108食品温度仪帮助您实现快速可靠的食品中心温度测量以确保您的食品品质满足HACCP法规要求。

testo 108-2 防水温度计(T 型热电偶)，包括可锁探头(T 型热电偶)， 保护软套，电池和校准记录。

技术数据：

应用故事：

在食品生产和餐饮配送行业，食品采用合适的加热处理并保持合适的温度，对于控制餐具上微生物/细菌生长和繁殖以及控制食用温度都具有重要作用。

·在食品生产过程中/或生产结束后直接进行的测量

·保证必要的温度：满足关于微生物/细菌的要求，同时满足“内部规定的”质量规范(比如在加热巧克力时，温度不能过高/速度不能过快)。

testo 108的优势:

·便于操作和使用

·防水仪表和探测器(IP67)

·符合HACCP和EN 13485标准

·用途广泛

在存放过程中进行温度测量的目的是确保产品的温度符合法规要求，可以“安全”验收和使用产品(保持冷链环节)。

对于接触式测量，一般是在产品(纸箱包装、冷冻食品)之间进行。如果不放心，也可以测量内部温度。为此，可以使用我们的0603 3292型冷冻食品探测器，将其插入到冷冻食品内部进行测量。

可以在冷藏库存放/冷藏运输期间以及冷藏柜台销售(比如超市)期间进行这种测量。

testo 108的优势:

·便于操作和使用

·防水仪表和探测器(IP67)

·符合HACCP和EN 13485标准

在存放过程中进行温度测量的目的是确保产品的温度符合(法定)法规要求，可以“安全”验收和使用产品(保持冷链环节)。

对于接触式测量，一般是在产品(纸箱包装、冷冻食品)之间进行。如果不确认，也可以测量中心温度。为此，可以使用我们的冷冻食品探头0603 3292，将其插入到冷冻食品内部进行测量。

可以在冷藏库存放/冷藏运输期间以及冷藏柜台销售(比如超市)期间进行这种测量。

testo 108的优势:

·便于操作和使用

·仪器和探头防水设计(IP67)

·符合HACCP和EN 13485标准要求

·用途广泛