ATAGO（爱拓）咖啡浓度计——PAL-COFFEE（TDS）

总溶解固体（英文：Total dissolved solids，缩写：TDS），又称百溶解性固体总量。TDS值越高，表示水中含有的溶解物越多，也就度是浓度越高。

因为咖啡是水经过萃取咖啡粉后得来的（里面溶解着本来属于咖啡粉里的物质），一般来讲，这个TDS值就是用来表示知咖啡液的浓度的。

当我们了道解我们测试的咖啡在萃取时使用的粉量，和咖啡液重时，TDS其实还可以推算咖啡的萃取率（咖啡被萃取物质的质量和咖啡粉萃取前回质量的百分比），这个TDS值和萃取率都可以作为我们了解和答控制咖啡品质的辅助依据。

ATAGO（爱拓）咖啡浓度计——PAL-COFFEE（TDS）专为咖啡饮品行业客户设计的，适用于测量现煮咖啡浓度（TDS），通过检测咖啡液中的咖啡总溶解浓度，辅助分析检测当前咖啡萃取程度（好或坏），进而根据检测结果进行相应的萃取流程调整以达至佳的萃取率。

【技术参数】