甲基吡咯烷酮，无色透明油状液体，微有胺的气味。有吸湿性，在中性介质中稳定，在强碱/酸中容易分解。

熔点: -24℃

沸点: 202℃

相对密度: 1.028

折射率: 1.465-1.470

闪点: 95℃(闭杯)

粘度: 1.65(20℃ )