名称、CAS号查询:

2628-17-3

名称：

2628-17-3

别名：

4-vinyl phenol
4-羟基苯乙烯
4-乙烯基苯酚

EINECS：

220-103-6

FEMA：

3739

三值数据：

香比强值	香品值	留香值	综合评分
220	60	3	40

结构式：

分子式：C₈H₈O
分子量：120.15
熔点：68℃
密度：1.04
闪点：100℃
性状：白色固体
溶解性：溶于水，部分溶于乙醇，稍溶于油脂
存在于苹果、越橘、蓝莓、覆盆子、草莓、芒果和米扬等食品中。具有苯酚样化学和药物气息，并有霉气和肉香香气。具有苯酚、药味和辛香风味。用于肉香和海鲜香精配方中。商品化主成分含量99%。

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序号	CAS	产品名称	规格	包装	参考价格
1	2628-17-3	4-Vinylphenol	≥98%	50mg, 100mg, 250mg
2	2628-17-3	4-Vinylphenol		500mg	450
3	2628-17-3	4-Vinylphenol		100mg (832.2 mM * 1 mL in Propylene glycol)	500
4	2628-17-3	4-Vinylphenol		100 mg	528
5	2628-17-3	4-乙烯基苯酚		1g	518
6	2628-17-3	4-Hydroxystyrene