Ethyl Vanillate 是一种杀菌剂，抑制17β-HSD2，其IC50为 1.3 μM。它是一种香草醛类似物，是一种调味剂，具有很强的抗氧化活性。
产品描述
Ethyl vanillin, a vanillin analog, is a flavoring agent that exhibits strong antioxidant activity.
Cas No.
617-05-0
分子式
C10H12O4
分子量
196.202
别名
Ethylprotal;Bourbonal;香草酸乙酯;香兰酸乙酯
储存和溶解度
DMSO:10 mM
Powder: -20°C for 3 years
In solvent: -80°C for 2 years
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