Butylhydroxyanisole 是一种抗氧化剂,能介导肝毒性、生殖器官发育和学习迟缓以及睡眠不足,用作食品防腐剂。它也是一种铁死亡诱导剂,能导致大脑和神经发育中断,具有神经毒性。
产品描述
Butylated hydroxyanisole (BHA) is an antioxidant consisting of a mixture of two isomeric organic compounds, 2-tert-butyl-4-hydroxyanisole and 3-tert-butyl-4-hydroxyanisole.
Cas No.
25013-16-5
分子式
C22H32O4
分子量
360.494
别名
丁基羟基茴香醚;E320;丁基大茴香醚;Butylated hydroxyanisole;BHA
储存和溶解度
DMSO:10 mM
Powder: -20°C for 3 years
In solvent: -80°C for 2 years