分类 | 中文名称 | 英文名称 | 编码 | FEMA编码 | 分类表 | 备注 |
食品用合成香料 | 苯乙醛二异丁缩醛 | Phenylacetaldehyde diisobutyl acetal | S1351 | 3384 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 1,3-二苯基-2-丙酮 | 1,3-Diphenyl-2-propanone | S1352 | 2397 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 10-十一烯酸丁酯 | Butyl 10-undecylenate | S1353 | 2216 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 乙酸檀香酯 | Santalyl acetate | S1354 | 3007 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 2-乙基丁酸香叶酯 | Geranyl 2-ethylbutyrate | S1355 | 3339 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 3-羟甲基-2-辛酮 | 3-Hydroxymethyl-2-octanone | S1356 | 3292 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 1,2-环己二酮 | 1,2-Cyclohexanedione | S1357 | 3458 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 松香甘油酯 | Glycerol ester of rosin | S1358 | 4226 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 赤、苏-3-巯基-2-甲基丁-1-醇 | rythro and threo-3-Mercapto-2-methylbutan-1-ol | S1359 | 3993 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 4-甲基联苯 | 4-Methyl biphenyl | S1360 | 3186 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | α-戊基肉桂醇 | α-Amylcinnamyl alcohol | S1361 | 2065 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 1-苯基-3-甲基-戊醇-3 | 1-phenyl-3-methyl-3-pentanol | S1362 | 2883 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 5-苯基戊醇 | 5-Phenylpentanol | S1363 | 3618 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 对-䓝烷醇-2 | p-Menthan-2-ol | S1364 | 3562 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 脱氢二氢紫罗兰醇 | Dehydrodihydroionol | S1365 | 3446 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 乙基葑醇 | Ethyl fenchol | S1366 | 3491 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 辛烯基琥珀酸单阿拉伯胶酯 | Gum Arabic, hydrogen octenylbutane dioate | S1367 | 4227 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | N1-(2-甲氧基-4-甲基苄基)-N2-(2-(5-甲基-2-吡啶基)乙基)草酰胺 | N1-(2-methoxy-4-methylbenzyl)-N2-(2-(5-methylpyridin-2-yl)ethyl)oxalamide | S1368 | 4234 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | N1-(2,4-二甲氧基苄基)-N2-(2-(2-吡啶基)乙基)草酰胺 | N1-(2,4-dimethoxybenzyl)-N2-(2-(pyridin-2-yl)ethyl)oxalamide | S1369 | 4233 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | N-(4-庚基)-(3,4-亚甲二氧基)苯甲酰胺 | N-(heptan-4-yl)benzo[d][1,3]dioxole-5-carboxamide | S1370 | 4232 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 二苄醚 | Dibenzyl ether | S1371 | 2371 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 5-羟基-十二酸甘油酯 | Glyceryl 5-hydroxydodecanoate | S1372 | 3686 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 三丁酸甘油酯 | Tributyrin | S1373 | 2223 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 壬酸烯丙酯 | Allyl nonanoate | S1374 | 2036 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 5-羟基癸酸甘油酯 | Glyceryl 5-hydroxydecanoate | S1375 | 3685 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 丙酸3-苯基丙酯 | 3-Phenylpropyl propionate | S1376 | 2897 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 肉桂酸异丙酯 | Isopropyl cinnamate | S1377 | 2939 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 2-酮基-4-丁硫醇 | 2-Keto-4-butanethiol | S1378 | 3357 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 甲基-对-甲苯缩水甘油酸乙酯 | Ethyl methyl-p-toly glycidate | S1379 | 3757 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 5-羟基-8-十一碳烯酸δ-内酯 | 5-Hydroxy-8-undecenoic acid delta-lactone | S1380 | 3758 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | N-环丙基-反式-2-顺式-6-壬二烯酰胺 | N-Cyclopropyl-(E)2,(Z)6-nonadienamide | S1381 | 4087 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | N-乙基-反式-2-顺式-6-壬二烯酰胺 | N-Ethyl-(E)2,(Z)6-nonadienamide | S1382 | 4113 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 2,4-二甲基-1,3-二氧戊环 | 2,4-Dimethyl-1,3-dioxolane | S1383 | 4099 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | β-萘甲醚 | β-Naphthyl methyl ether | S1384 | 4704 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 二羟基丙酮 | Dihydroxyacetone | S1385 | 4033 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 二苯基二硫醚 | Phenyl disulfide | S1386 | 3225 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 乙基香芹酚 | Ethyl carvacrol | S1387 | 2246 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 甲基苯甲醛甘油缩醛(邻、间、对异构体混合物) | Tolualdehyde glyceryl acetal (o-,m-,p-mixed isomers) | S1388 | 3067 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | (+/-)-反式和顺式-4,8-二甲基-3,7-壬二烯-2-醇 | (+/-)-trans-and cis-4,8-Dimethyl-3,7-nona-dien-2-ol | S1389 | 4102 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | (+/-)-反式和顺式-4,8-二甲基-3,7-壬二烯-2-醇乙酸酯 | (+/-)-trans-and cis-4,8-Dimethyl-3,7-nona-dien-2-yl acetate | S1390 | 4103 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | (反式和顺式)-1-甲氧基-1-癸烯 | trans-and cis-1-Methoxy-1-decene | S1391 | 4161 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇癸酸酯 | 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl decanoate | S1392 | 4281 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯 | 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl isobutyrate | S1393 | 4278 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇甲酸酯 | 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl formate | S1394 | 4275 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 异戊酸3-苯丙酯 | 3-Phenylpropyl isovalerate | S1395 | 2899 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | dl-薄荷脑(+/-)-1,2-丙二醇碳酸酯 | dl-Metho(+/-)-propylene glycol carbonate | S1396 | 3992 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 乙酸1-乙氧基乙醇酯 | 1-Ethoxyethyl acetate | S1397 | 4069 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | N-异丁基-反-2-反-4-癸二烯酸酰胺 | N-Isobutyldeca-trans-2-trans-4-dienamide | S1398 | 4148 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 二苯乙醇酮 | Benzoin | S1399 | 2132 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |
食品用合成香料 | 甲基异戊基二硫醚 | Methyl isopentyl disulfide | S1400 | 4168 | B.3 | 注1:凡列入合成香料目录的香料,其对应的天然物(即结构完全相同的对应物)应视作已批准使用的香料。
注2:凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已批准使用的香料。
注3:如果列入合成香料目录的香料为消旋体,那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构,则其右旋结构不应视作已批准使用的香料;反之亦然。 |