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GB2760-2014
食品添加剂使用标准
查询: 
食品分类号04.02.01.02
食品名称经表面处理的新鲜蔬菜
MCMS表面有光滑的或蜡样物质,或使用其他食品添加剂处理起表面保护作用的新鲜蔬菜。
添加剂功能最大使用量(g/kg)CNS号INS号 备注
对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠,对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)防腐剂0.01217.032,17.007,17.036219,214,215以对羟基苯甲酸计
2,4-二氯苯氧乙酸防腐剂0.0117.027残留量≤2.0mg/kg
聚二甲基硅氧烷及其乳液被膜剂0.000903.007900a
硫代二丙酸二月桂酯抗氧化剂0.204.012389
山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80)乳化剂3.010.024,10.008,10.003,10.004,10.005493,495,491,492,494
山梨酸及其钾盐防腐剂、抗氧化剂、稳定剂0.517.003,17.004200,202以山梨酸计
松香季戊四醇酯被膜剂、胶姆糖基础剂0.0914.005
稳定态二氧化氯防腐剂0.0117.028926