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GB2760-2014
食品添加剂使用标准
查询: 
中文名称辛,癸酸甘油酯
英文名称octyl and decyl glycerate
CNS号10.018
INS号
功能乳化剂
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg)备注
01.03乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品按生产需要适量使用纯乳粉。
02.01.01.02氢化植物油按生产需要适量使用
03.01冰淇淋、雪糕类按生产需要适量使用
05.0可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果按生产需要适量使用
14.0饮料类按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量