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GB2760-2014
食品添加剂使用标准
查询: 
中文名称叶绿素铜钠盐,叶绿素铜钾盐
英文名称chlorophyllin copper complex, sodium and potassium salts
CNS号08.009
INS号141ii
功能着色剂
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg)备注
03.0冷冻饮品0.503.04食用冰除外。
04.02.02.04蔬菜罐头0.5
04.04.01.06熟制豆类0.5
04.05.02加工坚果与籽类0.5
05.02糖果0.5
06.05.02.04粉圆0.5
07.0焙烤食品0.5
14.0饮料类0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐,固体饮料按稀释倍数增加使用量,果蔬汁(浆)类饮料除外
14.02.03果蔬汁(浆)类饮料按生产需要适量使用
15.02配制酒0.5
16.01果冻0.5如用于果冻粉,以冲调倍数增加使用量