| 中文名称 | 二甲基二碳酸盐(又名维果灵) |
| 英文名称 | dimethyl dicarbonate |
| CNS号 | 17.033 |
| INS号 | 242 |
| 功能 | 防腐剂 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
| 14.02.03 | 果蔬汁(浆)类饮料 | 0.25 | 固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.04 | 碳酸饮料 | 0.25 | 固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.05.01 | 茶(类)饮料类 | 0.25 | 固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.07 | 特殊用途饮料 | 0.25 | 固体饮料按稀释倍数增加使用量[国家卫生计生委关于批准β－半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告(2015年 第1号)]。 |
| 14.08 | 风味饮料 | 0.25 | 仅限果味饮料。固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.09 | 其他类饮料 | 0.25 | 仅限麦芽汁发酵的非酒精饮料。固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
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