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GB2760-2014
食品添加剂使用标准
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查询食品用酶制剂
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普鲁兰酶Pullulanase产气克雷伯氏菌
普鲁兰酶Pullulanase枯草芽孢杆菌
普鲁兰酶Pullulanase枯草芽孢杆菌嗜酸普鲁兰芽孢杆菌
普鲁兰酶Pullulanase嗜酸普鲁兰芽孢杆菌
普鲁兰酶Pullulanase枯草芽孢杆菌Bacillus deramificans
普鲁兰酶Pullulanase地衣芽孢杆菌Bacillus deramificans
普鲁兰酶Pullulanase长野解普鲁兰杆菌
漆酶Laccase米曲霉嗜热毁丝霉
溶血磷脂酶Lysophospholipase黑曲霉
溶血磷脂酶Lysophospholipase黑曲霉黑曲霉
乳糖酶Lactase脆壁克鲁维酵母
乳糖酶Lactase黑曲霉
乳糖酶Lactase米曲霉
乳糖酶Lactase乳克鲁维酵母
乳糖酶Lactase乳克鲁维酵母乳克鲁维酵母
乳糖酶Lactase毕赤酵母米曲霉
天门冬酰胺酶Asparaginase黑曲霉黑曲霉
天门冬酰胺酶Asparaginase米曲霉米曲霉
脱氨酶Deaminase蜂蜜曲霉
胃蛋白酶Pepsin猪、小牛、小羊、禽类的胃组织
无花果蛋白酶Ficin无花果
纤维二糖酶Cellobiase黑曲霉
纤维素酶Cellulase黑曲霉
纤维素酶Cellulase李氏木霉
纤维素酶Cellulase绿色木霉
右旋糖酐酶Dextranase无定毛壳菌(又名:细丽毛壳)
胰蛋白酶Typsin猪或牛的胰腺
胰凝乳蛋白酶Chymotrypsin猪或牛的胰腺
脂肪酶Lipase黑曲霉
脂肪酶Lipase黑曲霉南极假丝酵母
脂肪酶Lipase米根霉
脂肪酶Lipase米黑根毛霉
脂肪酶Lipase米曲霉
脂肪酶Lipase米曲霉尖孢镰刀菌
脂肪酶Lipase米曲霉棉状嗜热丝孢菌
脂肪酶Lipase小牛或小羊的唾液腺或前胃组织
脂肪酶Lipase雪白根霉
脂肪酶Lipase羊咽喉
脂肪酶Lipase猪或牛的胰腺
脂肪酶Lipase米曲霉米黑根毛霉
脂肪酶Lipase柱晶假丝酵母
酯酶Esterase黑曲霉
酯酶Esterase李氏木霉
酯酶Esterase米黑根毛霉
植酸酶phytase黑曲霉
转化酶Invertase酿酒酵母
转葡糖苷酶Transglucosidase黑曲霉
β-半乳糖苷酶Beta-galactosidase两歧双歧杆菌国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告(2015年 第1号)